Les couleurs de l’Automne sont là…

…Et les châtaignes aussi !

Clos Fougères

 

Les châtaigniers s’épanouissent dans certaines forêts de la Drôme, et il vous est possible de cueillir, lors de sorties en famille, le fruit si particulier. La châtaigne est comestible sous différentes formes : bouillie, grillée, séchée et transformée (farine, crème).

Avec les beaux jours automnaux, quoi de mieux que de profiter encore du barbecue pour faire sauter les châtaignes ! Les odeurs dégagées, le petit sifflement dans la poêle et l’apothéose, les doigts tous noirs après l’opération « épluchage ». Vos enfants passeront un moment ludique et gustatif et garderont ses souvenirs forts agréables.

 

A Châteauneuf-sur-Isère, la famille ROCH de la ferme Clos Fougères ont planté « quelques » châtaigniers pour satisfaire les gourmands. En pleine santé, les arbres sont recouverts de douceurs. Cependant, ce fruit sucré se cache derrière sa coque bardée d’épines !

 

 

 

Samedi 30 septembre 2017 : Récolte des castagnes Bio

3€/Kg au lieu de 5€ en boutique

 

2 départs sont prévus depuis la boutique : 10h et 14h30 (soyez ponctuels). Vous serez bien entendu accompagné(e)s jusqu’au verger.

Equipement recommandé : sacs, gants épais, chaussures fermées, chapeau (les bogues peuvent tomber sur les têtes).

 

 

 

CLOS FOUGERES
265 route de Fougères
26 300 CHATEAUNEUF SUR ISERE
Tel : 04 75 71 80 94
Mail : info@closfougeres.com


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